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La nutrition influe-t-elle sur la performance d'endurance ? Existe-t-il un modèle type de diététique d'avant-course d'endurance ?

Aujourd'hui, de plus en plus de sportifs cherchent à améliorer leurs performances en compétition. Plusieurs facteurs déterminent la performance comme les capacités physiques (développées grâce à l'entrainement ou non), les capacités mentales ou encore la qualité du matériel dans certains sports. Mais il existe également d'autres facteurs à l'aspect plus secondaire qui peuvent influer, comme l'hygiène de vie ou la diététique... Justement la diététique est peut être un facteur de la performance, car c'est un sujet peu pris en compte dans le monde sportif et très discuté de nos jours. 

Le but majeur de ce TPE est de montrer qu'à niveau égal de performance, la nutrition peut encore améliorer le niveau du sujet (ou du moins ne pas le dégrader).

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